| BEST PULLED PORK IN TOWN

7 / 7 / 2015

Hei! Viime viikonloppuna tuli paikallisille bloggaajille pikainen kysely, josko meistä löytyisi neljä halukasta kokeilemaan vaasalaisen Fondis Brasserie & Barin BBQ-tyyppistä buffetia. Kiinnostuin terassi-illasta heti, sillä omia (lapsivapaita) menoja ei tänä vuonna ole ollut juuri lainkaan. Hoitoapukin järjestyi, joten liityin oikein mielelläni Sanniksen, Johannan ja Emman seuraan!
 

OLYMPUS DIGITAL CAMERAFondis bbq
Fondiksen terassi kuuluu Vaasan vilkkaimpiin ja paikalla on vuosien perinne esimerkiksi livekeikkojen järjestämisestä kesäisin. Myös lauantaina paikalla oli DJ sekä illan huippuna vaasalaisen räppibändi Klass1kon vetämä keikka. Tosi hyvä tunnelma! Myös ruokapuoleen oli mietitty uutta lähestymistapaa, sillä osa buffetin herkuista valmistui kadulle tuoduissa grilleissä! Ribsien, kanan, vaahterasiirapilla glaseeratun pulled porkin sekä grillatun ja savustetun Brisketin lisäksi tarjolla oli mm. erilaisia salaatteja, coleslawta, valkosipulileipää, persikkasalsaa, kastikkeita, maissia sekä muita lisukkeita. Kukaan meistä ei todellakaan jäänyt nälkäiseksi! Pakko sanoa, että pulled pork oli parasta mitä olen tähän asti syönyt eikä vähiten tuon loistavan Bourbon BBQ-kastikkeen ansiosta! Vastaava kattaus järjestetään muuten uudelleen elokuussa eli kannattaa vilkuilla ajankohtaa Fondiksen facebook-sivuilta.

Kiitos Fondikselle ja ruokaseuralle oikein mukavasta illasta (kuvat minusta otti Emma)!

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

A fun night out at the Brasserie & Bar Fondis terrace with bunch of bloggers!

| VINTAGE GLASS JARS

6 / 7 / 2015

Kuva joka melkein pääsi karkuun.. Unohtui nimittäin mainita tästä loistavasta toisesta löydöstä, joka tuli vastaan taannoisessa vintin siivouksessa. Eräässä pienessä pahvilaatikossa oli nimittäin lähemmäs kymmenen tämmöistä Iittalan wanhaa lasipurkkia, puolessa jopa kannet sekä kiinnike tallella! Purkit otettiin heti käyttöön ja ne voi bongata vaikka juhannuksen tapas-postauksesta. Vihdoinkin voidaan suosiolla heittää kaikki suolakurkkupurkit ynnä muut suoraan roskiin sen sijaan, että niitä pestään ja kuoritaan etiketeistä omia hilloja ja säilykkeitä varten!
 

lasipurkit

Love this very old jars that we found from our attic. So handy for homemade jam or other foods like tapenade we made in Midsummer! Gotta love finds!

| DIY WINDOWSILL

5 / 7 / 2015

Vanhoissa taloissa on paljon hienoja piirteitä, jotka tekevät niistä kodikkaita ja kutsuvia. Ja erottavat ne uudesta rakentamisesta. Yksi tämmöinen on ehdottomasti leveät ikkunasyventeet ja ikkunalaudat – asia, jota jaksan ihailla aina ja missä vaan! Niille voi kasata viherkasveja, lehtiä tai lähes tulkoon mitä tahansa, ja lopputulos on aina rento ja kauniin persoonallinen. No meillä ei moisia hienouksia ole, joten halusin kokeilla, miltä itserakenneltu ikkunalauta näyttäisi yhdessä meidän huoneessa.
 
Paikaksi valikoitui keittiössä vähän tyhjänpanttina seissyt nurkka, johon ei muutakaan huonekalua ole voinut ajatella. Hylly löytyi Biltemasta, se sellainen ihan perus 20 cm syvä liimapuulevy, joka maksoi 6,99 €. Kannakkeet jäivät joka tapauksessa piiloon, joten ruuvasin ne irti yhdestä puuvajasta löytyneestä laudanpätkästä. Merimies tarvittiin vielä sahaamaan ja siinä hyllyn tekoprosessi melkein olikin. Jätin ikkunalaudan toistaiseksi ilman maalia, sillä puunväri oli kiva ihan sellaisenaan. Lopputulos on mun mielestä aika hyvä ja sisustelija tietysti tykkää uudesta tasosta, jolle muutella asetelmia! :)


Lundia Systems / gifted

itsetehty ikkunalautatee se itse ikkunalauta

If you follow me on Instagram, you probably already know that I DIYed a small windowsill to our kitchen. Windowsills are very charming, nice details in an old house. We don´t have those, so I wanted to try how it would look like. I think this space is now in better use, so this little windowsill of mine can stay.